Tea Time en famille!
Ingrédients
230gr de sucre roux
3 oeufs
175gr de farine
4 c. à s. bombées de cacao
110gr de beurre
1 c. à s. de poudre de café soluble
graines de sésame
pignons de pin
Dans le bol du robot, battre les oeufs et le sucre,
2 minutes à vitesse moyenne, pour obtenir une crème mousseuse.
Ajouter le cacao, le café dilué dans un peu d'eau.
Incorporer la farine en battant.
Puis le beurre en petits morceaux et battre à vitesse vive.
Verser dans un moule carré.
Parsemer de pignons de pins et de graines de sésame.
Four 180°C pendant 25 minutes
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à Rodrigues: suivez moi!! C'est par ici!
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