Couronne Chocolat Extra!!

 

Un gâteau au chocolat qui nous a fait succomber!

Une texture très fondante, moelleuse comme une mousse!

Ingrédients

240gr de farine

180gr de sucre roux

2 c. à c. de bicarbonate 

3 c. à s. de cacao amer

50gr de beurre

3dl de lait fermenté

Battre le beurre et le sucre, ajouter le lait fermenté en deux fois et la farine en trois fois.

Bien fouetter à chaque fois.

Ajouter le bicarbonate et le cacao et bien mélanger.

Verser dans le moule.

Four 180°C pendant 25 minutes.