Tarte à la Rhubarbe & Sucre Demerara


Ma tarte préférée!



Ingrédients

250gr de pâte feuilletée
50gr de sucre demerara
6 branches de rhubarbe

Éplucher la rhubarbe, la laver et la couper en morceaux.
Laisser mariner une nuit avec le sucre à température ambiante.
Étaler la pâte dans le moule.
Piquer à la fourchette le fond.
Disposer la rhubarbe uniformément.

Four 200°C pendant 25 minutes
Fleurs de Canne à sucre!

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