Les Vainqueurs du Festival Culinaire Bernard Loiseau au Constance Belle Mare Plage à Maurice

Voilà les résultats du Concours du Festival Culinaire Bernard Loiseau

au Constance Belle Mare Plage.

Soirée prestigieuse,au cours de laquelle les chefs des îles et les chefs étoilés 
ont été récompensés.

Tous les participants à cette formidable semaine, 

Madame Loiseau, Patrick Bertron, les chefs de Constance Hotel Experience,

les sponsors, la presse, les clients de l'hôtel, tous étaient réunis autour 
de ces chefsde grands talents!!

 L'entrée et le plat de Ankur Daru de Constance Ephelia Resort aux Seychelles

& David Johansen, chef* du Restaurant Kokkeriet  (Danemark).

La deuxième place revient à Kamlesh Doorjean de Constance Le Prince Maurice

& Angela Hartnett, chef* du Restaurant Murano (Royaume Uni).

Troisième place attribuée à Jayram Seenanum du Constance Belle Mare Plage

& Dominique Gauthier chef* du Restaurant Le Chat Botté  (Suisse).

Une semaine haute en couleurs, en partage, en émotions,

chacun a son niveau a su donner le meilleur 

et je crois que tous ont pris beaucoup de plaisir à faire de ce 

Festival Bernard Loiseau 

une grande réussite.

Les arts de la table, la cuisine, la pâtisserie, la sommellerie, le bar,

tous les éléments de l'accueil et de la restauration se sont trouvés réunis, 

pour le plus grand bonheur de tous.