Un pain authentique, aux vertus bienfaisantes.

Un essai ... concluant. Nous avons beaucoup aimé le gout de pain à l'ancienne, les graines apportent un petit croquant, et les é...

  Les pains accompagnent tous les repas des Indiens. A Maurice, nous avons la chance d'avoir un patrimoine culinaire riche de ses...

Un pain qui allie esthétique et gout.

3 baguettes pour une soirée entre amis, soirée fromage et charcuterie!

Une brioche pour bien attaquer  ce dernier mois de l'année! Décembre arrive, l'été pour nous,  la préparation des fêtes de No...

Un pain moelleux au bon gout de la farine bise et du paprika.

Un pain pour se régaler des saveurs de la farine bise.

Une version complètement revisitée de la focaccia!

   Un pain aussi esthétique qu'authentique. Le plaisir de faire soi même pour une alimentation plus saine. La farine bise est béné...

Un  pain  rustique  de caractère  pour accompagner fromage et charcuterie!!

Un pain croquant et tendre avec le gout très fin de la semoule de maïs, un pain de caractère!

Une gourmandise aux saveurs d'Amérique!!

Une façon de revisiter la tarte au thon et à la tomate pour un repas plein de soleil.

Des petits pains individuels natures & aux graines de lin.

Des petits gâteaux secs à deux (bis) cuissons (cotti), qui viennent d'Italie   .

Que du plaisir!!

La première recette, une de celles qui me tient à coeur.