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Tajine de Poulet aux Pruneaux et Fruit à Pain
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Des saveurs de la cuisine orientale avec le fruit à pain, merveille tropicale!
Parmentier de Fruit à Pain végétarien
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Le fruit à pain j'aime beaucoup, en gratin, en velouté, mijoté, en galettes, il m'inspire! Toutes les recettes à base de ce ...
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Gnocchi de Fruit à Pain, sauce Champignons
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Encore une recette fusion Italie & Maurice! Des gnocchis de fruit à pain avec une sauce aux champignons & oignons!
Purée de Fruit à Pain & Poisson salé, 100% Maurice
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Et voilà une combinaison parfaite! Le fruit à pain qui a tendance à être fade, je le prépare en purée et je le relève avec un rougail...
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Parmentier de Fruit à Pain, Poulet & Tomates confites
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Le fruit à pain j'en suis fan. Encore une fois, je me suis régalée! Cette recette fusionne à merveille la France, Maurice ...
Poulet Sauté, Fruit à Pain & Châtaignes!
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J'ose parce que le fruit à pain, j'adore et j'ai trop envie de marron! Une alliance parfaite, saveurs de France et de M...
Galettes de Fruit à Pain au Romarin
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Le fruit à pain, je l'ai découvert ici à Maurice, et je ne m'en lasse pas. Il permet des recettes variées et sa texture ép...
Pot au feu de Fruit à Pain & Ptits Lardons!
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J'adore le fruit à pain et comme la saison commence, je vais le décliner à ma façon de milles et une manières. Pour commencer ...
Mijoté de Fruit à Pain au Poivre de Szechuan & Graines de Fenugrec
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Un accompagnement original, savoureux et si tendre, fondant. Le fruit à pain est très facile à trouver à l'Ile Maurice, il est as...
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Poulet au Lait de Coco, Fruit à Pain & Pommes de Terre
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Un poulet très tendre et parfumé grâce à la marinade et au lait de coco. Nous avons beaucoup aimé. Je l'ai accompagné d'u...
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Velouté Giraumon, Carottes & Fruit à Pain à la Cardamone
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Un velouté très onctueux pour affronter les premières soirées d'hiver!
Flan de Fruit à Pain à la Vanille
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Un beau fruit à pain et voilà un dessert succulent. Le fruit à pain est très énergétique et très riche en fibres.
18 commentaires:
Gratin de Fruit à Pain
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Le fruit à pain a été une découverte heureuse pour moi. Un légume des îles tellement différent de tout. Le fruit à pain est un alime...
8 commentaires:
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