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Fenouil confit et son Pain Perdu à l'Ail
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Le Fenouil sublimé! Un duo très gourmand.
Crevettes à la Crème d'Ail et Vanille
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Simplissime et divin! La cuisine comme je l'aime.
Aiguillettes de poulet marinées à la Plancha
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L'été et ses recettes rapides et faciles! Il fait beau, il fait chaud, passer à table au soleil couchant est un plaisir! C'...
Soupe de Vermicelles au Lait épicée!
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L'hiver pointe le bout de son nez! V oilà une recette de saison, la soupe au lait.
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Spaghetti maison, Sauce Tomate Poivron et Ail
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Ah les pâtes, une grande histoire d'amour. Fraîches, à peine façonnées, on les mets dans l'eau bouillante et on les déguste! ...
Wedges Ail et Citron au Four
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Une recette simple, appréciée à chaque fois!
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Wedges Ail & Paprika au Four
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Le fait maison simple et savoureux!
Capitaine en Papillote à l'Ail
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Un capitaine pour un repas en famille! Ce poisson est l'un de mes préférés, sa chair est assez dense, il se cuisine facilement.
Ailes de Dinde à l'Ail & au Miel
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Un plat savoureux!
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Poulet à la Mexicaine, Citron & Piment!
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Un poulet savoureux et très parfumé. La force du piment, la fraîcheur du citron pour un poulet grillé qui épatera vos convives.
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Crème d'Aubergine au Lait Fermenté
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Pour accompagner des toasts à l'apéritif ou une viande ou un poisson grillé!
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Gaspacho de Concombre!
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Fraîcheur pour un apéro dînatoire très sympa! Lorsque le soleil se couche, la chaleur tropicale nous berce et c'est à ce moment...
Rigatoni Farcis au Surimi & Poisson à la Crème d'Ail
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Un dîner en famille succulent! Les bâtonnets de surimi ont la taille parfaite pour farcir les rigatoni.
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Crevettes Succulentes au Miel & à l'Ail
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Des crevettes...irrésistibles, le parfum qui se dégage à la cuisson aiguise les appétits!
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Tomates aux Saveurs d'Eté
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Une entrée délicieuse, rapide et appréciée! Un peu de fraicheur!
Crabe Sauté Citronnelle, Bigarade & Lait Fermenté
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Le crabe cassé de Madagascar se trouve très facilement ici, ce plat est rapide est très goutu!
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Vinaigre Romarin, Ail & Piment
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Les vinaigres parfumés apportent à vos préparations des saveurs différentes. Je vous propose aujourd'hui celui ci qui saura apport...
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Risotto de Butternut aux Sésames Noirs & Lait de Coco
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Je n'avais pas envie de manger la courge butternut en velouté alors voilà ma création. Un mélange osé...curcuma qui rappelle M...
Calamar en Sauce à la Mauricienne
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Un calamar en sauce façon cuisine chinoise, une des plus appréciées à Maurice!
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Calamar Grillé à l'Ail
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Un plat rapide, goûtu et facile! La texture du calamar est mise en valeur dans cette recette simple.
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