Couleurs et parfums du Sud  pour cette recette facile! L'été on aime profiter des longues soirées et cuisiner à la plancha perm...

Un filet mignon au thym dans une sauce aux oignons,  à la moutarde ancienne et à la crème! 

Un filet mignon délicatement grillé, une marinade à la moutarde en grain, et pour l'accompagner des champignons à la crème.

Un classique  mais si bon!