On a adoré les parfums et la texture!!
Ingrédients
250gr de pâtes
100gr de lardons fumés
100ml de lait
300ml de bouillon de volaille
20gr de beurre
1 c. à s. de maïzena
sel & poivre
Faire revenir les lardons puis les champignons.
Dans la même casserole,
revenir le beurre, ajouter la maïzena et fouetter, ajouter en filet le lait
puis le bouillon.
Saler, poivrer et incorporer lardons et champignons.
Réserver.
Cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau.
Dans une grande casserole, réchauffer la sauce, ajouter les pâtes,
bien mélanger et servir!!
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