Il était une fois un clafoutis salé
Dal Makhani, les Lentilles à l'Indienne
Les lentilles succulentes, fondantes et épicées.
La Confiture d'Oignons à la Vanille
car elle accompagne à merveille le foie gras.
Mojito à la Mauricienne
Le Mojito à la Mauricienne,
une version revisitée du célèbre Mojito de Cuba(à la menthe)!
Le caripoulé, appelé aussi feuilles de curry ou kaloupilé,
est une plante aromatique utilisée pour relever les saveurs d'une préparation culinaire!
est une plante aromatique utilisée pour relever les saveurs d'une préparation culinaire!
Ici, elle parfume à merveille ce Mojito qui devient très exotique!
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Tajine de Poulet aux Pruneaux et Fruit à Pain
avec le fruit à pain,
merveille tropicale!
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Poulet en galettes
Une recette facile
avec les restes d'un poulet rôti!
Texture, saveurs et gourmandise.
Salade de Champignons de Paris Frais
L'été est arrivé!
Vive les salades!
Rapides, fraîches et savoureuses!
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Crevettes grillées à la Coriandre
Simple, rapide et efficace!
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Wrap à l'avocat, 100% maison
Facile, rapide,
si bon!
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Pizza à la Mauricienne
Une pizza qui mélange les saveurs de l'Italie et de l'île Maurice...
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