Cake Vanille Orange & Rhum

Un cake simple mais très parfumé!

J'ai beaucoup aimé sa texture.

Ingrédients

140gr de sucre roux

3 oeufs

180gr de farine

1 c. à c. de levure

zeste d'une orange

100gr de lait fermenté

50gr de beurre

4 c. à s. de rhum

vanille

Dans le bol du robot, battre les oeufs et le sucre pendant 3 minutes

à vitesse rapide.

Puis ajouter les zestes, la vanille, le lait, le rhum et bien mélanger.

Tamiser la farine et la levure et incorporer.

Verser dans le moule.

Four 160°C pendant 60mn

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