Gâteau Poires Kiwis

Savoureux, imbibé du jus des fruits, ce gâteau nous a régalé!
Merci à toutes et tous pour vos commentaires et visites!
C'est avec bonheur que je partage mon bonheur de cuisiner avec vous!

Ingrédients

4 poires

3 kiwis

100gr de beurre

200gr de sucre roux

80gr de farine

50gr de poudre d'amande

1dl de lait

4 oeufs

Couper les fruits en lamelles et les disposer au fond du moule à manqué.

Dans un bol, travailler le beurre mou et le sucre.

Quand le mélange est mousseux, ajouter un par un les oeufs 

puis la poudre d'amande et le lait.

On obtient une pâte lisse.

Verser la préparation sur les fruits.

Four 180°C pendant 40mn.