Salade de Betteraves Sauce à l'Orange

L'été est de retour 

et l'envie de manger frais et léger aussi!

Cake Citron Pralin

Un cake aux saveurs subtiles, un accord superbe!

Potée au Chou

Un plat très réconfortant!

Far Poires & Pralin!

Pralin et Poire, une belle alliance!

Gâteau au Chocolat tendre au Lait Fermenté

Moelleux à souhait, tendre et pas trop sucré!

Soupe Froide de Concombre à la Menthe

L'été arrive, alors

quoi de mieux pour commencer un dîner qu'une soupe froide!

Brownies Chocolat & Noisettes entières

Rapide et efficace...

une recette parfaite 

pour mes amateurs de chocolat!

Mousse au Chocolat au Ron Zacapa

Ron Zacapa, le rhum qui a été un vrai coup de coeur!

Alors j'en rêve dans mes recettes!

Et bien sûr avec du chocolat!

Mines Frit Mauriciennes à l'Ananas

Ah les mines frit, tradition mauricienne

qui nous régale de ses multiples variantes!

Aujourd'hui je vous propose cette recette avec l'ananas de Maurice! 
Et si vous souhaitez découvrir leur fabrication, un clic ici!

Risotto: Whisky, Champignons, Noisettes & Magret de canard

Un délice, des saveurs délicates, 

et simple et rapide.