Pizza à ma Façon! Esthétique et Gourmande!

La pizza!

C'est tous les week ends!

Alors de temps en temps, j'ai envie de changer "un ptit truc"!

Je vous laisse découvrir!

Cake parfait Lardons & Pruneaux!

Si pratique pour l'apéro et 

en plus il fait l'unanimité!

Génoise Ricotta & Ananas Frais!

Un gâteau léger, frais à l'ananas Victoria

Cannelés à la Mauricienne

 Une petite douceur pour l'apéro.

Des cannelés aux couleurs et saveurs de Maurice!

La Pizza Revisitée... Roulée!

La pizza,

incontournable pour le week end!

Une version simplement revisitée!

Gâteau de fête Chocolat Marron

Un gâteau à la texture légère, parfumé

mais pas trop sucré!

Une couverture au chocolat pour les gourmands!

L'alliance chocolat marron parfaite!

Burrata tout simplement!

Si vous ne connaissez pas, 

je vous assure que la dégustation 

vous offrira un très bon moment!

Mozzarella Roulée, Tomates & Laitue

Mais quelle chance d'avoir à Maurice

un artisan fromager qui réalise pour nous 

ces fabuleux fromages Italiens!

Mozzarella, pecorino, ricotta, caciocavallo...

Alors on abuse un peu!

Découvrez Angelo ici! 

Pamplemousse & Kiwi en Gelée Miel Vanille

Les gelées à l'agar agar maison, 

agrémentées en version salé ou sucrée,

j'aime beaucoup!

Et comme à Maurice, il fait assez chaud...

elles sont très agréables.

Sushi Cake

 Une idée très sympa!